Frühlingskraft zum Einverleiben!
Es ist so weit, der Frühling hat in manchen Teilen unseres Landes schon begonnen: Unsere Kräuterhexe Astrid hat heute im Garten leckere Frühlingskräuter gesammelt, die uns stark und fit machen!!! Zusammen gekommen sind frische Blätter von: Giersch, Gänseblümchen, Löwenzahn, Vogelmiere, Sauerampfer, Brennessel, Schaumkraut und ein paar frische Küchenkräuter wie Schnittlauch, Rosmarin und Oregano. Das alles zusammen mit einem Ei, etwas Wasser, Salz, Pfeffer, Bockshornklee und Mehl verrühren und als herzhaften Pfannkuchen ausbacken! LECKER!!!
Wenn Du Lust hast, mehr über essbare und heilbare Pflanzen zu erfahren und einige leckere Rezepte auszuprobieren, schau doch mal hier vorbei: Link zum Kräuterseminar